POURQUOI MANGER UN YAOURT ?

Tout savoir sur le yaourt - Le yaourt, un aliment aux multiples bienfaits
POURQUOI MANGER UN YAOURT ?

Selon une étude, manger régulièrement des yaourts aurait de nombreux bénéfices :

  • L’amélioration du capital osseux, tout au long de la vie

La santé osseuse est importante tout au long de la vie. Mais il y a deux moments majeurs dans la vie où les personnes doivent faire particulièrement attention à leurs os : la jeunesse et la vieillesse. Le yaourt est riche en protéines et en plusieurs micronutriments qui sont importants pour la santé osseuse, tels que le calcium, la vitamine D et le potassium. Par ailleurs, les ferments contenus dans les yaourts pourraient améliorer l’absorption du calcium et, par conséquent, renforcer la santé osseuse

  • Une meilleure gestion du poids

La consommation de yaourt pourrait également jouer un rôle dans le contrôle du poids  car l’analyse de données a montré que les consommateurs réguliers de yaourt prenaient moins de poids au fil du temps que les personnes qui n’en consomment pas. (50-52)

  • Le maintien de la masse musculaire, à l’âge adulte, notamment auprès des seniors
  • Une meilleure récupération après un effort physique intense,

50. Martinez-Gonzalez, MA. et al, Nutr Metab Cardiovasc Dis 2014;24:1189-96.
51. Panahi, S. et al. J Am Coll Nutr 2016:1-15.
52. O’Connor, LM. et al, Diabetologia 2014;57:909-17.